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其他資訊
從這起始的點滴小事，都源自於對家人的愛
從下廚烹調開始，到日常廚事整理
勾勒出自己憧憬的理想生活風景
廚房，是一個家最重要的中心，更是愛的起始點！在這個溫暖的空間裡，你會悉心為家人做一餐飯、親手整理日常廚事，或以道具器皿做佈置陳列，讓每個角落都是有獨特故事的場景。然而，令人憧憬的廚房生活，得由小細節開始照料起，為此就需許多輕鬆易得的廚事技巧，不論是下廚做菜、清潔收納、挑選道具…讓每件廚房裡的事，成為信手捻來的簡單美好。
選用及愛護廚事道具們…
廚房裡必須存在的物品種類，比起其他居家空間多更多，鍋具、器皿、廚具小物…每件道具材質和功能皆不同，因此選用及清潔保養也各有學問。蒐整30項最常見的廚事道具，從事前挑選到洗滌收整，教你正確愛護它們的小秘訣，不僅讓下廚更順手，親愛的廚事道具們也能長久陪伴你。
好收納打造理想廚房風景…
想讓廚房變好用，除了事前規劃設計，後續收納安排也很重要，有條理的收納即成極具美感的廚房風景。為你細分出廚房裡的每個小區塊如何收整，包含冰箱、廚櫃、流理台四周，與空間不夠時的收納提案，以收納用品對應食材食品、器皿、清潔用品、備品…等，破解你對廚房收納的種種困擾，還能打造屬於自己的理想風景。
讓新手不失敗的烹調基礎…
你是常常把廚房弄成混亂戰場的料理新手嗎？特別請到中西料理精通的Ivy老師告訴大家，從事前備料處理開始，和下廚時檯面的使用設置，以及如何製作超好用的常備高湯、多用途醬料的完整做法。更集結20個詢問度最高的料理必知，讓新手們一定學得會的不失敗烹調法，把小重點都筆記起來，日後不論是煎煮炒炸蒸滷都難不倒你。
省力的日常清潔整理…
廚房使用後的清潔收整，對許多人來說很辛苦，想要更省力快速，應從日常習慣開始著手！由烹調階段開始的前期整理、順序對了就很快的洗碗方法、烹調後的3分鐘收整要訣…詳解清潔不累的聰明訣竅。此外，為讓廚房食生活更安心，天然素材的清潔活用、去味防蟑的小方法，都為你貼心備齊，讓廚事整理優雅又輕鬆。
＊聰明選用及愛護廚事道具！
從選用鍋具、器皿、收納用品材質開始，包含日常使用及保養一次了解，廚事道具才能常保如新。
＊料理老師親授烹調小訣竅！
．烹調下廚非難事，料理課老師教你正確用刀用鍋、食材處理、讓料理更好吃且絕不失敗的一點訣。
＊從清潔到收納的廚事全解！
想要廚事優雅輕鬆，從日常習慣開始建立起，詳列快速又天然的清潔法以及廚房各區塊收納規劃。
- 作者： 收納Play編輯部 新功能介紹
- 出版社：麥浩斯 新功能介紹
- 出版日期：2015/07/16
- 語言：繁體中文
其他新聞
記者吳孟庭／綜合報導 南韓女團T-ara寶藍跟昭妍因為合約到期確定不續約，不但新專輯不會參與，除了台灣之外的演唱會也決定不出席，經紀公司MBK娛樂對此表達失望，「演唱會行程是在合約到期前就確定的事情，單方面提出不參加很沒禮貌。」認為兩人不遵守與海外粉絲的約定。 ▲T-ara寶藍跟昭妍確定不續約。（圖／翻攝自T-ara臉書） 所屬經紀公司MBK向《Sports朝鮮》表示，「我們接到寶藍跟昭妍不參加香港與日本的演唱會消息，雖然是合約到期後的日程，但是數個月之前就已經訂好的行程，突然單方面地說不參加，覺得很沒禮貌。」並認為「是一個辜負跟海外粉絲、與經紀公司約定的行為」。 ▲T-ara台灣演唱會是最後一次6人合體。（圖／翻攝自T-ara臉書） MBK進一步指出，「我們會為這9年間一起活動的寶藍跟昭妍的未來繼續加油，但是這樣結束覺得實在很可惜。」話鋒一轉指出「寶藍跟昭妍臨時不參加，主辦單位與經紀公司受到最大的損失，當然，對於比誰都更期待T-ara全員參加的海外粉絲，也做出了違背粉絲約定的不負責任行為。」 T-ara成員合約即將到期，其中寶藍跟昭妍合約是在15日到期，兩人決定不續約，因此6月才要發行的專輯也決定不「出聲」，T-ara全員合體發行最後一張專輯夢碎。而目前預定在海外舉辦的演唱會，經與主辦單位確認，僅有台灣場會有6人到齊。
▲查爾斯庫納吊橋494公尺離地28樓。（圖／達志影像／美聯社，下同） 國際中心／綜合報導 世界最長的人行吊橋「查爾斯庫納吊橋」(Charles Kuonen Suspension Bridge)在上個月29日於瑞士蘭達（Randa）正式啟用，橋面僅有65公分寬，全長494公尺，遊客可在這個近半公里長的吊橋上欣賞到瑞士馬特洪峰、魏斯峰及博爾尼阿爾卑斯山的壯闊，但高度有85公尺高，約離地面約28樓，被外媒稱為「懼高症人不敢走的橋」。 據悉，「查爾斯庫納吊橋」結構體是以鋼為主，橋的兩端建於海拔2200公尺～1600公尺之間。還沒有這座新橋之前，阿爾卑斯山登山客必須先下山，再到蘭達再上山，而原先較短的吊橋因為土石崩塌的影響，早在2010年就已關閉給遊客使用。 現已有了世界最長吊橋，可以將3～4小時的路程縮短至10分鐘走完，遊客可在策馬特（Zermatt）和葛列亨（Grächen）兩城鎮間便利通行。瑞士媒體報導，目前這座橋已經超越了德國459公尺的「泰坦RT」吊橋。
▲查爾斯庫納吊橋494公尺離地28樓。（圖／達志影像／美聯社，下同） 國際中心／綜合報導 世界最長的人行吊橋「查爾斯庫納吊橋」(Charles Kuonen Suspension Bridge)在上個月29日於瑞士蘭達（Randa）正式啟用，橋面僅有65公分寬，全長494公尺，遊客可在這個近半公里長的吊橋上欣賞到瑞士馬特洪峰、魏斯峰及博爾尼阿爾卑斯山的壯闊，但高度有85公尺高，約離地面約28樓，被外媒稱為「懼高症人不敢走的橋」。 據悉，「查爾斯庫納吊橋」結構體是以鋼為主，橋的兩端建於海拔2200公尺～1600公尺之間。還沒有這座新橋之前，阿爾卑斯山登山客必須先下山，再到蘭達再上山，而原先較短的吊橋因為土石崩塌的影響，早在2010年就已關閉給遊客使用。 現已有了世界最長吊橋，可以將3～4小時的路程縮短至10分鐘走完，遊客可在策馬特（Zermatt）和葛列亨（Grächen）兩城鎮間便利通行。瑞士媒體報導，目前這座橋已經超越了德國459公尺的「泰坦RT」吊橋。
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